2017年2月18日星期六

部落格搬家啦

这个部落格,陪伴了我走了成长的过程,
今天选择”结业“而搬去另一个部落格,是因为我是个懒人,
想到要重新整理整个部落格我就觉得很累,
就干脆开另一个部落格。
比起这个部落格,新的部落格走的是简单路线,
没有很多的gadget,
没有负面情绪垃圾桶,
将会多了对于生活的态度和想法的分享,当然还有吃喝玩乐的地方推荐。
新的部落格网址是 https://jiahui-love17.blogspot.my/,
欢迎参观

2017年2月5日星期日

韩国泡菜炒饭

最后一个部落格,竟然是2015年,
不知不觉,已经2年没写部落格了,哈哈。。。
新年的几天外食到腻了,老公昨天去运动的时候还特地去买了鸡胸肉和泡菜,
说是要吃泡菜炒饭当早餐。
之前也煮了好几次的泡菜炒饭,但总觉得好像少了些什么,
后来才发现,原来少了韩国辣椒酱,
果然,放了韩国辣椒酱后,味道好多了。

韩国泡菜炒饭食谱



材料: 冷饭,鸡胸肉,洋葱,泡菜,韩国辣椒酱,盐,芝麻油

1)倒入少许的油,油热了之后,先把洋葱炒香,接着再倒入鸡胸肉,炒至变色。
2)再来,倒入泡菜,一些泡菜的汁并没有很多,如果很干,可以加入一点点清水。
3)炒香泡菜后,加入少许的盐调调味,再把冷饭倒进去炒。
4)加入2汤匙的韩国辣椒酱,如果不爱吃辣,加入一汤匙就够了。最后,加入一点点芝麻油就好了。

我喜欢韩国泡菜炒饭配荷包蛋,所以老公帮我煎了水煎蛋,只是倒一点点的油,煎蛋的时候加水,然后盖锅,煎至自己喜欢的熟度。