韩国泡菜炒饭

最后一个部落格，竟然是2015年，
不知不觉，已经2年没写部落格了，哈哈。。。
新年的几天外食到腻了，老公昨天去运动的时候还特地去买了鸡胸肉和泡菜，
说是要吃泡菜炒饭当早餐。
之前也煮了好几次的泡菜炒饭，但总觉得好像少了些什么，
后来才发现，原来少了韩国辣椒酱，
果然，放了韩国辣椒酱后，味道好多了。

韩国泡菜炒饭食谱

材料： 冷饭，鸡胸肉，洋葱，泡菜，韩国辣椒酱，盐，芝麻油

1）倒入少许的油，油热了之后，先把洋葱炒香，接着再倒入鸡胸肉，炒至变色。
2）再来，倒入泡菜，一些泡菜的汁并没有很多，如果很干，可以加入一点点清水。
3）炒香泡菜后，加入少许的盐调调味，再把冷饭倒进去炒。
4）加入2汤匙的韩国辣椒酱，如果不爱吃辣，加入一汤匙就够了。最后，加入一点点芝麻油就好了。

我喜欢韩国泡菜炒饭配荷包蛋，所以老公帮我煎了水煎蛋，只是倒一点点的油，煎蛋的时候加水，然后盖锅，煎至自己喜欢的熟度。